블루베리
Vaccinium myrtillus;
그룹: 과일, 채소 및 견과류

Vaccinium myrtillus;

향기 프로필: 잼 같은 느낌과 숲의 뉘앙스를 지닌 달콤하고 과일 향이 나는 향기.
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블루베리는 북미 원산의 개화 다년생 관목으로, 1930년대부터 유럽에서 재배되기 시작했습니다. 이 관목의 종 모양을 한 흰색에서 붉은색 꽃은 익으면 짙은 푸른색을 띠는 작고 달콤한 열매를 맺습니다. 이 열매는 달콤한 맛과 높은 영양가로 가치가 높습니다. 비타민과 미네랄이 풍부하고 섬유질이 많지만, 다른 많은 과일보다 당분이 적은 블루베리는 생과일로 널리 소비될 뿐만 아니라 잼, 주스, 시리얼, 스낵 및 와인에도 사용됩니다.
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